„Din fermă în furculiță” continuă la Telciu: se inaugurează Punctul de gastronomie locală „Gusturi din Ținutul Năsăudean”

Campania „Din fermă în furculiță”, derulată în Poarta Transilvaniei – Bistrița-Năsăud de Asociația Produs în Bistrița-Năsăud, cu sprijinul Consiliul Județean Bistrița-Năsăud, marchează o nouă etapă prin inaugurarea Punctului de gastronomie locală „Gusturi din Ținutul Năsăudean”.

Evenimentul va avea loc joi, 26 februarie, de la ora 11:00, în localitatea Telciu, și propune promovarea produselor locale și a rețetelor tradiționale din zona Năsăudului, într-un concept care pune în valoare lanțul scurt alimentar și identitatea gastronomică regională.

Inițiativa face parte dintr-o strategie mai amplă de susținere a producătorilor locali și de consolidare a brandului culinar al județului Bistrița-Năsăud, sub umbrela campaniei „Din fermă în furculiță”. Prin deschiderea acestui nou punct de gastronomie locală, organizatorii urmăresc să creeze un spațiu dedicat preparatelor realizate din ingrediente provenite direct de la fermierii și micii producători din zonă.

Reprezentanții Asociației Produs în Bistrița-Năsăud au transmis invitația către parteneri și mass-media, solicitând confirmarea participării până marți, 24 februarie. Organizatorii pun la dispoziție și transport asigurat de Consiliul Județean Bistrița-Năsăud pentru cei care doresc să efectueze deplasarea organizat.

Deschiderea Punctului de gastronomie locală „Gusturi din Ținutul Năsăudean” este prezentată drept un nou reper pe harta locurilor de „bun gust” din județ, cu potențial de a deveni un pol de atracție pentru iubitorii de produse autentice și experiențe culinare locale.