Rețetă culinară: Ciorbă de salată cu afumătură, rețetă ardelenească
Ingrediente 2 căpățâni mari și îndesate de salată verde (le-am cântărit, au avut cu ceva peste 500 de grame,…
Actual
Actual
Rețetă culinară: Drob de pui cu ciuperci
Ingrediente: 500 g ficăței de pui; 500 g ceapă verde; 1 legătură de usturoi verde;…
Actual
Rețetă culinară: Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone – cu blat decor de ruladă
Blat decor de ruladă: 4 ouă mari + 1 albuș mare (30 de grame de albuș) 1 praf bun…
Actual
Rețetă culinare: Prăjitură Bună dimineață cu blat de mac
Ingrediente pentru blat: 5 ouă 6 g praf de copt 80 g zahăr 60 g…
Actual
Rețetă culinară – Idee de Mic Dejun: Rulouri cu mac și glazură de lămâie
Ingrediente - Aluat 500 g făină; 15 g drojdie proaspătă/6 g drojdie deshidratată; 250 ml lapte; 75 g zahăr;…
Actual
Rețetă culinară: Macrou îmbrăcat în foi de varză acră
Ingrediente: 4 bucăți macrou; 8 frunze de varză murată; zeamă de lămâie; 1 pahar vin alb sec; cimbru; ulei de măsline; sare, piper.…
Actual
Rețetă culinară: Clătite brașovene cu carne tocată și ficăței de pasăre
Ingrediente: Clătite: o cană de făină / 3 ouă / 1 și ½ cană de…
Actual
Rețetă culinară: Costiță de porc marinată, la cuptor
Ingrediente Pentru costiță: 2 kg costiță proaspătă de porc, cât mai slabă bere, cât să…
Actual
Rețetă culinară: Frigărui cu carne tocată de curcan și dovlecei
Ingrediente (14 frigărui) 500 g carne tocată de curcan; 150 g dovlecei rași (cântăriți după…
Actual
Rețetă culinară: Varză cu ciolan afumat la slow cooker
Ingrediente 1 varză murată mai mică; 1 bucată de afumătură cu os de 600g; 50…