Vernisajul expoziției temporare „Grâul și pâinea pe meleaguri bistrițene”
Lavinia Petruț Actual
Vernisajul expoziției temporare „Grâul și pâinea pe meleaguri bistrițene”

Evenimentul se va desfășura în data de 24 noiembrie 2022, ora 13.30, în incinta Muzeului Bistrița, sala Borgo Prund. Expoziția va fi deschisă în perioada 24 noiembrie 2022 – 3 martie 2023 și poate fi vizitată de marți până duminică în intervalul orar 9-17.

        În prag de iarnă, când nu peste mult timp peste meleagurile bistrițene se va instala frigul și zăpada, Muzeul Bistrița își propune prin intermediul acestui demers expozițional inedit să readucă vara, căldura, o stare de bine și confort, astfel încât pentru o scurtă perioadă vizitatorul să fie transpus din anotimpul rece în plină vară.

Această expoziție dorește să ofere o imagine unitară asupra unei străvechi ocupații, care are vechi rădăcini pe teritoriul situat în nord-estul Transilvaniei, confirmate atât prin vestigii arheologice cât și prin obiecte etnografice, tradiții, credințe și obiceiuri referitoare la vechi rituri și ritualuri agrare.

Expoziția reunește pentru prima dată într-o temă având ca subiect principal cultivarea grâului și pâinea, obiecte de arheologie și etnografie capabile să sugereze varietatea și vechimea milenară a acestei preocupări vitale pentru om. Obiectele expuse îl poartă pe vizitator într-o călătorie imaginară prin care se pot urmări etapele principale de lucru: începând cu aratul, semănatul, seceratul, treieratul, vânturatul cu ajutorul lopeților, apoi măcinatul grâului la moară și nu în ultimul rând frământatul și coptul pâinii în cuptor, informează managerul instituției, dr. Alexandru Gavrilaș.

Coordonatori expoziție sunt dr. Marinescu George și  Mihaela Bolog.

Lavinia Petruț 

 

 

Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!
Lavinia Petruț Actual, De prin județ
Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!

Nu suntem buni. Suntem cei mai buni! O spun cei de la Delice Pan și …au dreptate. pr13-300x225 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!pr1-300x150 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud! pr2-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud! pr3-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud! pr5-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a19-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!

a15-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a16-300x150 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a17-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a18-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a13-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!

Gustul și mirosul acela al pâinii proaspăt scoasă din cuptor este de nereprodus. Cozonacii  falnici, așezați pe mijlocul mesei, prăjituri care aveau drept principal condiment miezul de nucă, acoperite mirific de creme care dau fiori papilelor gustative.

a11-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a10-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a9-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a7-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a6-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a5-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a4-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!a3-300x200 Delice Pan readuce din trecut gustul adevărat al pâinii, cozonacilor și prăjiturilor din Bistrița-Năsăud!

După mai bine de 5 ani, moment în care am plămădit pentru prima dată pâine de calitate pentru comunitatea din apropiere, astăzi am ajuns să ne mutăm într-o fabrică nouă, în care zi de zi punem dragoste în noile sortimente de pâine și cozonaci savuroși. Odată cu această mutare am dat și un nume nou poveștii noastre, spun cei care vor să ducă mai departe frumoasa, dulcea și crocanta poveste a Delice Pan.

În plus, eclerul cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată recreează desertul arătos și delicios ce îți desăvârșește momentul tău de dulce. Nu este de ratat nici plăcinta cu brânză dulce sau cea cu măr. Gustul este fenomenal!

Iar dacă aveți  musafiri sau urmează să organizați un eveniment nu ezitați să apelați numărul

0785 449 007 . Veți fi uimiți de  prăjiturile asortate sau torturi făcute cu pasiune. Puteți alege, printre multe alte delicatese, entermet de cocos/lămâie, entermet de ciocolată, pralină de nucă și inserție de pară, entermet de mascarpone și inserție de fructe, macarons, tarte cu cremă și pralină de nucă/ cu bezeade și cremă de portocale.

V-ați dori ca la petrecerile dumneavoastră să existe și un candy bar? Nicio problemă! Delice Pan va fi la datorie.

Deci, haideți cu toții la DELICE PAN! Nu o să regretați, sunt cei mai buni!

Delicioasele produse, preparate cu măiestrie în noul laborator de cofetărie le puteți găsi  în Tiha Bargaului, Colibița , în Bistrița (zona Decebal), dar si la Selgros.

Lavinia Petruț

(ADVERTORIAL)