Rețetă culinare: Prăjitură Bună dimineață cu blat de mac
Mihali Călin Actual
Rețetă culinare: Prăjitură Bună dimineață cu blat de mac

Ingrediente pentru blat:

  • 5 ouă
  • 6 g praf de copt
  • 80 g zahăr
  • 60 g mac
  • 80 g făină
  • 30 ml ulei
  • Un praf de sare
  • Crema de lapte: 500 ml lapte
  • 40 g amidon
  • O esență de vanilie
  • 200 g unt
  • 80 g zahăr
  • Crema ness: 200 ml frișcă
  • Un plic cafea ness

Mod de preparare

Pentru blat se pun într-un castron ouăle împreună cu zahărul și cu sarea și se mixează până când acestea se albesc și își dublează volumul. Se adaugă praful de copt, macul și uleiul și mixăm până se încorporează. La final adăugăm făină și mixăm totul până se omogenizează. Turnam conținutul într-o tavă tapetata cu hârtie de copt.

Blatul se coace la 175 de grade Celsius până se rumenește ușor deasupra. După ce s-a răcit blatul cu ajutorul unui dop mic facem acele buzunarase care se vor umple cu crema.

Crema de lapte pentru prăjitură

Amidonul împreună cu zahărul se dizolvă în lapte, iar apoi se pune pe foc. Se amestecă încontinuu până când se îngroașe că o budincă. Se lasă crema la răcit, iar apoi se adaugă esență de vanilie și untul la temperatura camerei. Crema se toarnă peste prăjitură. Se nivelează uniform și se lasă la rece.

Crema de ness pentru prăjitură

Se bate frișcă iar când această începe să se întărească se adaugă plicul de ness și se mixează până când consistentă cremei este stabilă (o frișcă bine bătută). Crema de ness se așază peste crema de lapte iar cu ajutorul unui pieptene de cofetărie se pot face acele dungi. Se lasă la rece câteva ore înainte de a fi servită, conform poftabuna.ro.

Accident rutier în Dumitra. Două persoane au fost transportate la spital (FOTO/VIDEO)
Mihali Călin Actual
Accident rutier în Dumitra. Două persoane au fost transportate la spital (FOTO/VIDEO)

În localitatea Dumitra a avut loc un accident rutier în care au fost implicate patru victime, trei băieți și o fată, cu vârste cuprinse între 20 respectiv 25 de ani. Un autoturism ce se deplasa prin Dumitra, pe direcția Năsăud către Bistrița, condus de un tânăr de 18 ani din Șieu, a intrat în coliziune cu un alt autoturism ce se deplasa din sens opus, condus de un tânăr de 26 de ani, din Feldru.

În urma accidentului fata a rămas încarcerată, aceasta a fost extrasă de către pompieri și predată conștientă și cooperantă echipajului medical pentru investigații medicale. La spital au ajuns fata și un băiat, ocupanți ai aceluiaș autoturism, aceștia prezentau multiple traumatisme. Celelalte două persoane au refuzat transportul la spital.

Testarea cu aparatul etilotest a arătat faptul că niciunul dintre cei doi șoferi nu consumase băuturi alcoolice.

Cercetările sunt continuate de polițiștii Compartimentului Rutier din cadrul Poliției orașului Năsăud în cadrul unui dosar penal cu privire la infracțiunea de vătămare corporală din culpă. La locul incidentului a intervenit un echipaj de pompieri de la Detașamentul de Pompieri Bistrița, echipajul TIM și un echipaj SAJ.

16d4ab31-5987-468c-a427-b040f2d98878-768x576 Accident rutier în Dumitra. Două persoane au fost transportate la spital (FOTO/VIDEO)
18550be0-28e8-4ea4-9318-bc8b6cd4d094-768x576 Accident rutier în Dumitra. Două persoane au fost transportate la spital (FOTO/VIDEO)

Anterioară
Următoare

A II-a Ediție a Târgului Laptelui de Oi, în Sângeorz-Băi
Mihali Călin Actual
A II-a Ediție a Târgului Laptelui de Oi, în Sângeorz-Băi

Duminică, 1 mai, în Parcul Stațiunii Sângeorz-Băi, începând cu ora 14:00 va avea loc a II-a Ediție a Târgului Laptelui de Oi.

,,Vom avea parte de bucate alese tradiționale de origine animală ale producătorilor noștri locali, produse artizanale, în ambianța creată de artiști precum Ursachi Andreea, Rebrișorean Roberta, Ustini Alexandra, Cristian Moldovan, Encean Violeta, Mihaela Țuțuruga, Emanuela Călina, Silviu Avram, Valerica Croitor, dar și Rapsodul Popular Grigore Guzu, respectiv Școala Populară de Artă, Clasa externă Sângeorz-Băi” – Primăria Sîngeorz-Băi.

278571139_1431927733909978_12273101806575091_n A II-a Ediție a Târgului Laptelui de Oi, în Sângeorz-Băi

Situația epidemiologică în Bistrița-Năsăud: Numărul de cazuri și incidența în județ
Mihali Călin Actual
Situația epidemiologică în Bistrița-Năsăud: Numărul de cazuri și incidența în județ
La nivelul județului Bistrița-Năsăud, au fost raportate următoarele date referitoare la situația epidemiologică privind îmbolnăvirea cu COVID-19:
  • 29.016 cazuri confirmate de COVID-19 și 963 de persoane reinfectate;
  • 1.104 decese înregistrate în Corona-Forms;
  • 0 persoane în carantină;
  • 18 persoane izolate în spital, 46 izolate la domiciliu;
  • 218 teste efectuate (52 RT PCR și 166 teste rapide) dintre care 29 la Spitalul Județean de Urgență Bistrița.
Informații referitoare la campania de vaccinare din județul Bistrița-Năsăud:
  • Vaccin administrat până în prezent: 207.781 doze;
  • 5 persoane vaccinate ieri, 27.04.2022 (1 cu doza 1, 2 cu doza 2 și 2 cu doza 3);
  • Totalul numărului de persoane vaccinate cu cel puțin o doză este 107.528;
  • Totalul numărului de persoane vaccinate cu schemă completă este 107.646;
  • Totalul numărului de persoane vaccinate cu doza a treia este 29.459;
  • 136 de copii între 5-11 ani vaccinați până în prezent.

278572160_358890366268812_8736912921399441135_n-730x1024 Situația epidemiologică în Bistrița-Năsăud: Numărul de cazuri și incidența în județ

Vernisaj la Complexul Muzeal Bistrița-Năsăud: NOD ale artiștilor plastici Georgiana și Eusebiu Josan
Mihali Călin Actual, De prin județ
Vernisaj la Complexul Muzeal Bistrița-Năsăud: NOD ale artiștilor plastici Georgiana și Eusebiu Josan
Complexul-Muzeal Bistrița-Năsăud vă invită joi în data de 5 mai de la orele 18 la vernisajul expoziție de pictură intitulată NOD ale artiștilor plastici Georgiana și Eusebiu Josan. NOD reunește direcțiile a doi artiști aparent diferiți, însă guvernați de aceeași nevoie de abstractizare a trăirilor interioare, a gândurilor și experiențelor trăite sau visate.

Georgiana Manea Josan

Georgiana Manea Josan (n. 1974, București) alcătuiește un discurs vizual care se conturează tot mai mult – aproape exclusiv – în jurul unui univers vegetal, mereu inspirat din peisajele documentate de artistă în călătoriile sale. Așadar, Georgiana își creează, printre zgomotele și betoanele orașului, propriile grădini abstractizate, înconjurate de alte panorame naturale, realizate în diverse planuri și straturi de vopsele de ulei, acrilic sau lavabilă. Weltanschauung-ul îi este completat de diverse elemente simbolice, precum ochiul, care lasă loc unor interpretări ce vizează dimensiuni spirituale și culturale.

Eusebiu Josan

Eusebiu Josan (n. 1968, Sebeș) se auto-caracterizează ca fiind „într-o continuă convulsie”, fapt ce reiese (și) din asocierile sau disocierile de culori folosite în compozițiile sale. Deși convulsia apare ca ceva spontan, artistul se identifică cu acest concept în măsura în care șocurile îi conferă o viziune prevestitoare a rezultatului final, la care tinde să acceadă prin diversele „calcule” și structuri de lucru extrem de gândite în prealabil. Lucrările sale devin, așadar, prelungiri abstracte ale gândurilor și structurilor neuronale care devin parte integrată în travaliul artistului. Arhitectura compozițională a lucrărilor integrează urmări ale comoțiilor sale, metamorfozate în dimensiunea gestualistă pe care Eusebiu Josan o manifestă pe pânzele sale.
Precum în fizică, cei doi formează un cuplu caracterizat de două forțe egale – în acest caz, mânate de o energie abstractă – însă de sensuri opuse. Pe de-o parte, se conturează diverse stări contemplative care converg într-o transă guvernată de sentimente definitorii pentru rezultatul final, iar la polul opus se observă un discurs cerebral, determinat de rațiune. Totuși, cele două constante se intersectează într-o zonă care înglobează elemente specifice celor doi: apartenența la elementele eterice, integrarea diverselor simboluri care conferă privitorului o direcție de interpretare și, nu în ultimul rând, nevoia de amprentare în universul bidimensional, specific pânzei, a stărilor lăuntrice.
278580316_487798189800029_2599955922602315111_n-725x1024 Vernisaj la Complexul Muzeal Bistrița-Năsăud: NOD ale artiștilor plastici Georgiana și Eusebiu Josan
Depistat sub influența alcoolului în urma unui accident rutier
Mihali Călin Actual
Depistat sub influența alcoolului în urma unui accident rutier

La data de 27 aprilie, polițiștii Compartimentului Rutier al Poliției orașului Năsăud au fost direcționați spre locul producerii unui accident de circulație între Rebrișoara și Năsăud. Din primele  date, polițiștii au constatat faptul că un autoturism condus de un tânăr de 26 de ani, din Rebrișoara, în timp ce se deplasa pe direcția Rebrișoara înspre Năsăud a intrat în coliziune cu un alt autoturism condus de un bărbat de 31 de ani, din Gersa I.

În urma coliziunii dintre cele două autoturisme, cei doi șoferi cât și un pasager din autoturismul condus de bărbatul de 31 de ani, au fost răniți, fără însă a se impune transportul acestora la spital pentru acordarea de îngrijiri medicale de specialitate.

Polițiștii ajunși la locul evenimentului au dispus testarea cu aparatul etilotest a celor doi conducători auto, fiind astfel constatat faptul că șoferul de 26 de ani din Rebrișoara, se află sub influența alcoolului, rezultatul indicat de aparatul etilotest fiind de 0.71 mg/L alcool pur în aerul expirat. Rezultatul testării alcoolscopice fiind negative în cazul șoferului din Gersa I.

În consecință, șoferul de 26 de ani a fost transportat la spital pentru prelevarea de mostre biologice în vederea stabilirii concentrației de alcool în sânge. Cercetările sunt continuate de polițiștii rutieri din cadrul Poliției orașului Năsăud, fiind întocmit un dosar penal cu privire la infracțiunile de conducerea unui vehicul sub influența alcoolului sau a altor substanțe și vătămare corporală din culpă.

Un bistrițean a fost reținut, după ce a fost prins cu un pistol în mașină (FOTO)
Mihali Călin Actual
Un bistrițean a fost reținut, după ce a fost prins cu un pistol în mașină (FOTO)

La data de 27 aprilie, polițiștii Biroului de Ordine Publică din cadrul Poliției Municipiului Bistrița au depistat în flagrant delict un bărbat de 72 de ani, din Bistrița, în timp ce deținea în autoturism un pistol neletal supus autorizării.

În cadrul activităților desfășurate de polițiștii din cadrul Biroului Arme, Explozivi și Substanțe Periculoase s-a constatat faptul că la data de 25 aprilie, bărbatul ar fi introdus fără drept pe teritoriul României un pistol neletal supus autorizării, confecționat industrial, special construit pentru a produce zgomot și 73 de cartușe de 9mm cu efect sonor cât și 2 articole pirotehnice din categoria 2.

pistol-1-300x169 Un bistrițean a fost reținut, după ce a fost prins cu un pistol în mașină (FOTO)
pistol-2-169x300 Un bistrițean a fost reținut, după ce a fost prins cu un pistol în mașină (FOTO)

Anterioară
Următoare

În continuarea cercetărilor arma neletală împreună cu muniția și articolele pirotehnice au fost ridicate, fiind întocmit un dosar penal cu privire la infracțiunile de contrabandă calificată, nerespectarea regimului armelor și al munițiilor și desfășurarea de orice operațiuni cu articole pirotehnice fără drept.

În urma probatoriului administrat, polițiștii Biroului Arme, Explozivi și Substanțe Periculoase au dispus măsura reținerii bărbatului pentru o perioadă de 24 de ore. Acesta a fost introdus în Centrul de Reținere și Arestare Preventivă a Inspectoratului de Poliție Județean Bistrița Năsăud urmând să fie prezentat Parchetului de pe lângă Judecătoria Bistrița în vederea luării unei măsuri preventive.

Cercetările sunt continuate de către poliţiştii Biroului Arme, Explozivi și Substanțe Periculoase pentru stabilirea întregii activități infracționale.

Spectacol caritabil ,,Solidari cu refugiații din Ucraina”, în această seara
Mihali Călin Actual
Spectacol caritabil ,,Solidari cu refugiații din Ucraina”, în această seara

Astăzi, de la ora 18:00, Palatul Culturii va găzdui un concert extraordinar ce are ca scop susținerea refugiaților din Ucraina. Intrarea este liberă, iar doritorii pot face donații în holul Centrului Cultural Municipal „George Coșbuc”.

S-au alăturat spectacolului și alți muzicieni, astfel că vor urca pe scenă 5 artiști ucraineni:
  • Halina Borishko, profesor de pian și concertmaestru – Cu peste 40 de ani de experiență, a primit premiul pentru „Cel mai bun concertmaestru din regiunea Harkov”. A pregătit numeroși elevi care au câștigat concursuri locale, regionale, naționale și chiar internaționale.
  • Tania Pupin, studentă la Academia Natională din Liov – A câștigat câteva premii importante în Franța și Argentina. Cântă la vioară și, în timpul liber, întreține atmosfera la evenimente.
  • Viktor Anisimov – Este un mare artist al Ucrainei. A cântat peste 20 de ani pe scene din Ucraina, Marea Britanie, Franța, Israel, Canada etc. Cântă la chitară și vioară și, timp de 10 ani, a fost profesor de canto. Cea mai bună colaborare pe plan muzical a avut-o cu sora lui, Liuba Anisimov. De-a lungul carierei artistice, a câștigat și premii importante.
  • Ana-Maria Calancea, masterandă la Universitatea de stat din Cernăuți (Facultatea de Istorie) – De la 10 ani, a studiat canto la Școala Populară de Artă și Civilizație Românească „Ciprian Porumbescu” din Cernăuți. A obținut multe premii în Georgia, Bulgaria, Polonia, România, Moldova, trofee, diplome pentru muzică ușoară și pentru populară, distincție din partea Consulatului General al României în Cernăuți. La facultate se prezintă cu mândrie ca fiind româncă și mereu a fost apreciată pentru cântecul românesc. Abordează atât muzică ușoară, cât și populară.
  • Anastasia Opaeț, elevă în clasa a X-a, Cernăuți – Studiază la Școala Populare de Artă și Civilizație Românească „Ciprian Porumbescu” din Cernăuți. A câștigat mai multe premii naționale și internaționale. În repertoriul lor se regăsesc și cântece populare românești. Costumul ei, precum cel al Anei-Maria Calancea, este confecționat de meșterii populari din Asociația „Meșterul Popular Român din cadrul Centrului Bucovinean de Artă pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Românești”, din care face parte Școala Populară de Artă și Civilizație Românească „Ciprian Porumbescu”.

278576077_359394569562708_6263031939658301063_n-730x1024 Spectacol caritabil ,,Solidari cu refugiații din Ucraina", în această seara