Rețetă culinară: Rondele de vinete la cuptor
Mihali Călin Actual
Rețetă culinară: Rondele de vinete la cuptor

Rondele de vinete la cuptor

Ingrediente

  • 1 vanata mare
  • 4 rosii
  • 200 gr mozzarella
  • oregano
  • busuioc
  • sare
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de vanata se fac niste taieturi ca forma unui grilaj. Rondelele presaram cu sare si le lasam pe o farfurie mare minim 2 ore sa-si lase zeama acra.
Punem rosiile in apa clocotita timp de 1 minut pentru a le decoji usor. Le taiam rosiile in bucati mici, se condimenteaza cu sare, oregano si busuioc. Rondelele se tamponeaza bine cu hartie de bucatarie, pe fiecare felie se pune din acest amestec de rosii si se stropesc cu ulei masline.
Intr-o tava potrivita se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade. Dupa 20 minute le scoatem, le ornam cu cate o felie de mozzarella si le introducem inapoi pentru 10 minute.
Aceasta mancare se poate servi ca o gustare rece/calda sau este potrivita pentru o cina usoara pentru zile calduroase de vara, conform gustos.ro.
Bogdan Ivan Gruia: ,,Sunt mii de oameni care au nevoie de ajutor și mii de oameni care vor să ajute!”
Mihali Călin Actual
Bogdan Ivan Gruia: ,,Sunt mii de oameni care au nevoie de ajutor și mii de oameni care vor să ajute!”

,,Sunt mii de oameni care au nevoie de ajutor și mii de oameni care vor să ajute!

Am creat cu alți voluntari grupul deschis “Bistrița-Năsăud sprijină refugiații din Ucraina” unde pot intra toți oamenii de bine, ONG-uri și companii!

Aici puteți scrie toate unitățile de cazare pe care le puteți pune la dispoziție, mijloace de transport sau altă formă de ajutor pentru refugiați!

Până acum am discutat cu preoți și refugiați români din regiunea Cernăuți, cu voluntari care pun microbuze la dispoziție pentru ei și vom comunica pe grup exact câți oameni vor veni spre județul nostru și ce nevoi au.

Sunt în legătură permanentă cu autoritățile române de la vămile Siret și Sighet și vom informa în timp real ce nevoi au oamenii!

Avem un număr de telefon deschis permanent la Asociația #ÎmparteBucurie, +40752562088

Doamne ajuta”, a transmis Bogdan Ivan Gruia.

Comuna Târlișua va oferi ajutor familiilor și persoanelor refugiate din Ucraina
Mihali Călin Actual
Comuna Târlișua va oferi ajutor familiilor și persoanelor refugiate din Ucraina

,,Având în vedere situația din Ucraina și faptul că foarte multe familii și persoane vulnerabile sunt nevoite să fugă din calea războiului, avem intenția ca, la nivel de comunitate, să strângem ajutoare iar după ce ne vom consulta și cu autoritățile județene să ne îndreptăm unde este cea mai mare nevoie.

 

Împreună cu Consiliului local, colegii din primărie și cu sprijinul reprezentanților bisericilor vom avea o discuție pentru realizarea unui plan de măsuri în acest context, urmând să vă anunțăm dacă și sub ce formă vom aduna ajutoare. De asemenea, o să vă aducem la cunoștintă dacă va fi nevoie să punem la dispoziție spații de cazare pentru cei care și-au părăsit țara.

 

Vă mulțumesc de pe acum celor care veți manifesta disponibilitatea pentru a da o mână de ajutor, indiferent de modul în care o va face fiecare. Dumnezeu să-i păzească pe toți cei în nevoie!”, a transmis Vlăduț Purja, primarul comunei Târlișua.

La Centrul Cultural Iustin Sohorca din Sîngeorz-Băi se vor aduna alimente și bunuri pentru refugiați
Mihali Călin Actual
La Centrul Cultural Iustin Sohorca din Sîngeorz-Băi se vor aduna alimente și bunuri pentru refugiați

Primăria Sîngeorz-Băi a anunțat că la Centrul Cultural Iustin Sohorca se vor aduna alimente neperisabile, bunuri folositoare pentru refugiații din Ucraina și copiii lor  ,,îmbrăcăminte, pături, lapte praf, apă îmbuteliată, produse de igienă, medicamente, orice credeți că i-ar ajuta să supraviețuiască”

Program colectare bunuri și alimente:

  • Sâmbătă (26.02.2022)
  • Duminică (27.02.2022) între orele 12:00-17:00

Acestea să fie preluate și transportate către aceștia, duminică după-masă.

,,Din păcate ne-am trezit într-o lume nouă, violentă, instabilă, înfricoșătoare, un coșmar devenit realitate, care se apropie de frontierele noastre.

Astăzi trebuie să fim solidari cu ucrainienii, cei care suferă cel mai mult în urma acestui război. Trebuie să reacționăm calm, să fim responsabili și să oferim siguranță celor aflați în nevoie.
Mulți români și-au aratat compasiunea față de poporul ucrainean, astfel că am decis ca și noi, Primăria orașului Sângeorz-Băi să apelăm la toți locuitorii în a ajuta persoanele care au intrat și intră pe teritoriul țării noastre”, a transmis Primăria Sîngeorz-Băi.

Situația epidemiologică în Bistrița-Năsăud: Rata de infectare în județ a scăzut sub 4 la mie
Mihali Călin Actual
Situația epidemiologică în Bistrița-Năsăud: Rata de infectare în județ a scăzut sub 4 la mie

În ultimele 24 de ore, la nivel național au fost înregistrate 7.191 cazuri noi de persoane infectate cu SARS – CoV – 2 (COVID – 19), cu 1.783 mai puțin decât în ziua anterioară. 842 dintre cazurile noi din 24 de ore sunt ale unor pacienți reinfectați, testați pozitiv la o perioadă mai mare de 180 de zile după prima infectare. 

La nivelul județului Bistrița-Năsăud, au fost raportate următoarele date referitoare la situația epidemiologică privind îmbolnăvirea cu COVID-19:
  • 27.907 cazuri confirmate de COVID-19;
  • 1.093 decese înregistrate în Corona-Forms;
  • 332 persoane în carantină;
  • 46 persoane izolate în spital, 285 izolate la domiciliu;
  • 580 teste efectuate (167 RT PCR și 413 teste rapide) dintre care 104 la Spitalul Județean de Urgență Bistrița.
Informații referitoare la campania de vaccinare din județul Bistrița-Năsăud:
  • Vaccin administrat până în prezent: 206.483 doze;
  • 108 de persoane vaccinate ieri, 25.02.2022 (25 cu doza 1, 57 cu doza 2 și 26 cu doza 3);
  • Totalul numărului de persoane vaccinate cu cel puțin o doză este 107.348;
  • Totalul numărului de persoane vaccinate cu schemă completă este 107.318;
  • Totalul numărului de persoane vaccinate cu doza a treia este 28.685;
  • 109 de copii între 5-11 ani vaccinați până în prezent.

 

1-26-675x1024 Situația epidemiologică în Bistrița-Năsăud: Rata de infectare în județ a scăzut sub 4 la mie